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焱★☆∞美∞妙∞生∞活☆★ 8월 13일 西安24小时
古都长安,现在已经是繁华都市内砖土围城中的缥缈记忆。中原文化和西域风情在这里交织融合,在历史悠长的歌声中,表达着经年的爱恋。行程让我停留在这个城市,感受着时空交错的影像声音。我就住在千年古城横亘的城墙角下,在横纵交错的城区小街,带着西部特色的吆喝迎着落日斜阳从我耳边走过,树影斑驳在古老的青砖墙上,摇曳着金色的宁静。悠长的小巷,路上散落着不知名的青绿小花,被地面翻转的小风嬉戏着飘来转去。天空渐暗,一天中车水马龙的归家气氛浓郁着街道的白色标线,形色时尚的男女提醒我如今的年代。转弯的交通灯闪烁,让我看到暮色降临,在温热的夏末里摇晃着街灯和招牌。夜晚衬出城墙直线的棱角和箭楼飞扬的屋檐,城市的灯光让天空变得混沌,烟雾在路灯上空升腾,遮挡了月亮圆圆的脸庞。立秋了,晚上开始有丝丝的清凉,需要静心去等待。无意间也许还有淡淡辛香的烤肉味道,拐弯抹角的引诱着嗅觉。酒店房间的窗挨着小街,夜半的风淡淡抚摸着树叶,无声的穿过我的窗帘。窗外的街灯温情的陪着难眠的枕头。天蒙蒙亮,困倦疲惫的翻身,希望一夜的慌乱梦境能被新的睡眠覆盖。未果,总有莫名的奇怪的管道风声让人无法平静。无意间在梦境中又往返了一遭,记不清什么内容,好像终于可以清醒。翻身穿衣出来,在熙熙攘攘的街头寻找着喂饱自己的东西。胡乱对付了些后看到不远处的城墙肩头的直角在灰闷的天空中摇晃。我打了个冷战,想想应该去看看。西安,夏日的午后没有一丝风,闷湿的空气让我的脖子僵硬,衣服纠缠着汗水贴在后心。阳光透过云层温柔的散发着它的热量,却让人无处可逃。走在城墙跟边,层层叠起的墙砖闪着石英的光亮,被多年分化的部分皱着眉头。穿过厚重的大门,享受着城墙厚度的阴凉。进入瓮城,侧梯正面呈V字向两侧上升,回头看着门洞暗处轻尘扬起,门洞外垂柳轻徭。整个瓮城只有自己和影子对视,恍惚间又感到时空错乱,不知何时何日。幻觉中千万铠甲穿身而过,无尽枪矛耳畔飞出。转瞬间彩衣锦带飞舞盘旋,高髻云鬓的歌者轻摇衣袖,后面飘荡着天堂的花朵。烈日透过云朵晒晕了我的情殇,我悬空飘起,飞在每个墙砖的缝隙。终于一阵微风把我带回了现实,我步履蹒跚的爬上了城墙。两侧喧闹的街区与冷清的城墙形成对比。找了一辆绕城一周的游览电瓶车,听着导游娓娓道来的讲述着城墙的历史和故事,我又走神了。新鲜的核桃轻轻剥去外皮,吃到嘴里甘香甜脆。让我如痴如醉的没完没了的剥皮,吃,再剥皮,再吃。我错过一个个故事,漠然的看着城墙的拐角一个个的远离我的视线,一味的吃着核桃,走着神。就这样混到了所有东西影子拉长,背阴的城墙一面黑黑的长影,自行车上移动人影亮晶晶的后背在黑影里快速闪过。车水马龙的轰鸣带走了城墙上的宁静,我拉着我的行李,在孜然香味的空气中,离开。7월 26일 吴越人家090726 吴越人家 出差上海,逢周末,无事。
晚餐在街上寻觅,看到一小食店,单间门面,招牌是“吴越人家”
有面条,各种各样的,名字都很江浙。外面看着干净,便进去打算随便吃碗面。
推门而入两三个服务员,都中年模样很和善,一串听不懂的昵侬软语将人让了进去。
小店原来里面别有洞天,门内是大堂,有四张方桌和椅子,墙上挂的是些招牌菜和老城的照片。
向里还有个小走廊,两边都是雅间。房间的门都是那种老式红木镂空的样子,很苏州的感觉。
落座后看着菜单,耳边便隐约听到悠扬的调子。转头询问,说是苏州评弹。忽然就感觉时空交错,自觉像是回到了上世纪的三十四年代。
要了份招牌面“吴越拌面”,并在合上菜单前的瞬间看到一个菜名——糖醋小黄鱼,突然很想往,于是也要了。
等待。。。
享受着苏州评弹悠扬而多情的旋律和歌者阴阳顿挫娓娓道来的讲述,唱的内容却没有仔细去听。随意的观看着墙面的老照片和招牌菜的图片。
很快,东西上来了,卖相绝对的不错。
点菜时菜单上的价位曾经让我怀疑小店的生存问题,现在知道他为什么会生意很好。
色香味俱全是绝对的。
面是细面,过了油,脆硬的,上面浇头是九种荤素菜丝混合炒后勾芡出锅的。
服务员提醒要拌匀了来软化脆硬的面条。
我照办,然后,来一口——很享受。。。
面过了油再被滋味鲜美的浇头汁液软化,口感非常特别,有咬劲却不硬,有弹性还很入味。浇头因为被面条吸干了汁液,所有的菜丝就与面条纠缠不清的绞在一起,一口面里加了火腿丝和豆腐干丝的软糯,胡萝卜和冬笋丝的清脆,香菇丝和鸡肉丝的鲜美,青椒和红椒丝的清甜,还有鲜虾仁配料。。。
味道变化无穷,却细腻入微。太棒了。
配了一碗清汤,里面是碧绿的鸡毛菜,还点缀了几颗小葱花。面上飘着芝麻油的香气。吃完面后喝一口清汤,天哪,人间美味。
然后,糖醋小黄鱼上了。
典型的无锡风味,酱黑色的糖醋汁浇的。
筷子尖挑开一条鱼肉,热气便一丝丝的上升。鱼肉被酱黑色的汁料映衬得格外白嫩。微颤着放入口中,随即带着鲜甜的糖醋味化入我的喉咙,给舌头和两边的牙床留下无穷的想念。
就这样开始,轻轻地用筷尖将美味的鱼肉送入口中,然后溶化,然后想念,然后继续。心中无数次的念叨着好吃二字。已经不会说别的了。
糖醋的味道调的很合我的口味,相当正,甜酸适度,正好让我酸的口水流个不停,又甜的一阵阵的幸福。
很满足,真的很满足。
这个吴越人家,菜色的精细、味道的鲜美和口感的完美让我挑剔的味觉无条件投降。
心满意足的离开,然后把这美妙的感觉记录。
11월 24일 阔别——红月亮午夜,列车穿过初冬的华北平原。 遥远地平线上睡着半个金红色的月亮。 降蓝色的苍穹繁星烁烁,下面黑绒绒的旷野被月亮惺忪的睡眼铺上淡淡的一层光晕。 掠过半透明的树木和偶尔一晃而过的小屋,那一抹金红留在我的窗边,久久不去。 瑟瑟发抖在寒冷的车窗边,却无尽的陶醉。 7월 3일 无题没想到一晃居然是正半年没有进入这个地方,一直得出差和什么什么事情的忙碌。心情是还算不错,身体也似乎很支持,就是压力很大。不过想做点事应该是不容易吧。想着小时候从来没有因为要什么而通过自己的努力得到,这两年也许是弥补吧。继续努力,看看自己到底有多大的能耐,哈哈哈哈。 12월 26일 生命的脆弱与身体的脆弱 从九月美国回来就一直在外忙,时间不是没有,就是每每看到床就别的都不想干了。直到生病了,今天可以不用上班,就想起了这里。
三天前公司的一个工人在洗手间摔倒,头部严重摔伤,半夜十二点发现送到医院。我知道消息带了一万块现金去交手术费。知道天亮人才出来,大夫说不知道什么时候人可以醒过来。
感叹这生命的脆弱,在冰冷的早晨回到温暖的被窝。辗转反测无法入眠。昨天开始着凉的后果显现,喉咙整个红肿,吞咽困难,口舌生疮。下午开始发烧,晚上去医院看急诊滴盐水。终于是控制住了病情。今天在家好好照顾了自己一下,嘴巴痛就做了点清淡的食物。我脆弱的身体也要好好的保养保养了。
欠的东西太多了,好多游记和心得想记录下来与别人分享却总是进展缓慢。
算了,只有继续拖下去了。。。 10월 1일 短暂停留旧金山
飞机晚点一个半小时,弥补的是一个负责又幽默的地接。 上午的商务活动完毕,下午开始观光。最喜欢的是到渔人码头看海豹。旧金山是三面环海的半岛,渔人码头早先是因为有很多移民在此打渔而得名。由于过量捕捞,海豹失去了食物,数量迅速萎缩。政府为了弥补这一损失,开始禁捕,并在海滩设立了海豹基地。现在,在海滩很近的地方就可以看到几十上百只的海豹在人造的浮板上,悠闲的聊天晒太阳。空气里一阵阵海腥味和海豹哼哼的声音。 第二天一早去看金门大桥,建于上世纪三十年代的金门大桥在当时来讲,是不可思议的设计,很多人不相信在这个地震带地区,又是入海口浪急风大的地方,这座桥可以成功,但时间给了大家答案。现在看来其实国内很多桥梁都比它更完美更先进,但在当时,能有如此壮举是在是令人佩服。 匆匆的路过这个最早华人登陆的北美城市,温馨的丘陵中坐落的城市,一个被许多海湾围绕的小小城市。在美国经历一路奔波,到达这里的时候它的清馨和舒适让我一下子放松了。在山顶的小平台上,鸟瞰着这个刚刚苏醒的城市,淡淡的晨雾,美丽弯曲的海岸线,像一个少女惺忪的睡态,半闭的双眼和微乱的长发。 到了时间我要离开了,这一个停留给我无数遐想和留恋,如果下次到西海岸,它一定是我关键的一站。 9월 24일 赌城印象
十几个小时的飞机人已经飞傻了,在丹佛登机后就再也无法让自己睡了。一直木然的看着前方座椅背的纹路,思想混沌不清。 忽然间转眼从玄窗向外看出,越过飞机发动机的边缘看到下面一片荒漠起伏的丘陵。在阳光的斜射下有着美丽的纹路。渐渐印入眼帘的是曲湾碧蓝的湖,荒漠中的湖。在荒漠苍茫的灰黄中,那张扬着枝杈的碧蓝的湖侵入丘陵起伏的缝隙中,联络着分水岭的边缘。隔着大气层微微浮动的空气,湖水似乎就在眼前流动。 一出机场,干燥而炎热的空气一下就把人捆了起来,身上所有的毛孔本能的封闭了,皮肤立刻绷的紧紧的。传说中的拉斯维加斯在白天是一座死城,到了晚上才会鲜活起来。而更多的人会说,它白天就像一位卸了妆的老妇,而夜晚就变成一个美艳的女人。对于我这个头次到访的过客,这个景象的对比立刻就出现了。 从机场到酒店的一路除了荒漠的外景,进入城市后就只有没生气的几栋高楼大厦,路上没有几个行人,只有干热的空气摇摆着棕榈树的叶子。 入夜,华灯初上,我们走在那条主街上,瞬间不知哪里跑出来这么多人,形形色色,车子也拥塞鱼贯。那一个个富有传奇色彩的酒店就那么真实的闪烁在我的面前。 走在这个全球知名的喧嚣之地,各种肤色人种语言在身边擦身而过,闪光灯和霓虹灯交相辉映。穿梭在各个知名的酒店,用最快的速度领略着风情万种的赌城夜晚,有如时空的交错,在不同的地点与时代。 这里每个酒店都有着自己与众不同的特色,有以威尼斯水城为主题的酒店,大厅天棚是人造的天空,自动转换着天色,朝晨晚暮。还有一条蜿蜒的水道,小小的船只载着游客穿过拱桥摇摆着前行,似乎真的置身于水城威尼斯中。水道边的店铺和餐厅更真实的让人迷惑。以夏威夷为主题的酒店,每晚的整点都会在室外它的火山瀑布外景演出火山喷发的场景,的却是花了不少心思。纽约纽约,这个酒店的外形照搬了曼哈顿群楼林立的微缩景象,还有自由女神像在最前方。但有意思的是,这个酒店建成时居然是没有世贸广场的,而几年后的那个911,世贸被炸。不知是巧合还是什么。 时间太紧张,还有许多酒店和街景没有机会一一领略,还有一个小时可以去赌一下,然后睡觉。 |
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